Санитарные врачи из Волгограда рассказали о помогающем восстановить нервную систему инжире

Фото: unsplash.com

Ижир содержит полезные нутриенты, которые помогают человеческому организму. Чем полезен экзотический плод, рассказали в Управлении Роспотребнадзора по Волгоградской области.

По словам санитарных врачей, инжир не относится к ягодам и фруктам. По биологическим характеристикам, фига – это соплодие, которое представляет собой несколько сросшихся плодов, развивающихся из одного соцветия и выглядящие как один.

Растет инжир там, где лето круглый год, а именно на нашем Черноморском побережье, в Египте, Израиле, Испании, Турции, Греции и Узбекистане.

Инжир содержит питательные вещества, столь необходимые для человеческого здоровья. Он состоит из белков, жиров, углеводов, витаминов и микроэлементов.

Витамины группы В, такие как тиамин, рибофлавин, пиридоксин, содержащиеся в инжире, нормализуют работу нервной системы, сердца и сосудов, а также ЖКТ. Кроме того, повышают защитные функции организма, играют важную роль в метаболизме липидов и нуклеиновых кислот, в поддержании иммунитета, а также в синтезе эритроцитов.

Витамин К, которым богат инжир, участвуют в синтезе специальных белков для костной ткани и свертывании крови.

Также инжир состоит из клетчатки, которая нормализует микрофлору кишечника и улучшает его моторику.

Микроэлементы, находящиеся в инжире, также способствуют здоровью человека. Магний и калий поддерживают кислотно-щелочное равновесие и обеспечивают правильное сокращение мышц. Медь участвует в синтезе клеток крови.

Дневная норма инжира составляет около 100 грамм. В день можно съедать 2-3 свежих фиги.

Инжир также добавляют в различные блюда: салаты, закуски и десерты. Он сочетается с рыбой, сырами, орехами, листьями салата, руколой, шпинатом, апельсином, виноградом, абрикосом и персиком.

Также инжир рекомендуют употреблять во время простуд. Его хорошо пить с молоком. Отвар сушеного инжира подходит в качестве жаропонижающего, а также как средство против кашля.

Однако людям, страдающими аллергическими реакциями, перед употреблением инжира нужно проконсультироваться с врачом.